В рамках профилактических мероприятий по недопущению нарушений обязательных требований в сфере оборота зерна 8 февраля т.г по обращению департамента семьи, социальной и демографической политики Брянской области Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям проведен обучающий семинар для специалистов социальной защиты населения.

В ходе встречи специалисты Управления осветили перед собравшимися директорами учреждений, старшими медицинскими сестрами и кладовщиками, ответственных за закупку и хранение бакалейной продукции, основные требования, направленные на обеспечение надлежащего качества круп, приобретаемых для организации питания в учреждениях.

В частности, внимание участников семинара было заострено на недопустимости нарушений требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов» и «Пищевая продукция в части её маркировки», касаемо нанесения информации для потребителя на упаковку и маркировку, на требованиях, предъявляемых к сопроводительным документам, подтверждающим безопасность пищевой продукции, а также на требованиях по обеспечению контроля за оптимальными условиями хранения круп.

Присутствовавшие на мероприятии сотрудники учреждений также получили квалифицированные ответы специалистов на все интересующие их вопросы и рекомендации по устранению нарушений и их дальнейшему недопущению в своей работе.