Вторник , 9 марта ● календарь
241519, Брянская область, Брянский район, п.Путевка, ул.Рославльская, 3. Телефон: (4832) 62-64-52 Факс: (4832) 72-26-81. Email: tu.rshn32@yandex.ru


 
Контакты







Жалобы и вопросы

Вакансии
Вакансии
Сообщение о проведении конкурса на замещение вакантных должностей и по формированию кадрового резерва в Брянской, Смоленской и Калужской областях



РИСКИ БИЗНЕСА
РИСКИ БИЗНЕСА: ПРОВЕРЬ СЕБЯ

В Калужской области в сельском хозяйстве реализуется ряд инвестиционных проектов, имеющих поддержку, как со стороны региональных властей, так и инвесторов и направленных, в том числе на развитие таких отраслей, как грибоводство.

Так, одним из крупнейших проектов в России по выращиванию культивируемых грибов является производство ООО «Мастер Гриб», расположенное в Дзержинском районе.

При этом грибы, выращенные на предприятии, поставляются не только российским потребителям, но и отправляются за рубеж.

Отправка продукции на экспорт контролируется специалистами Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям. Так, с начала текущего года предприятием было подано 42 заявления на выдачу фитосанитарных сертификатов, необходимых для вывоза растительной продукции с территории Российской Федерации.

Специалисты Управления производят досмотр экспортных партий грибов и отбирают средние образцы, экспертизу которых затем проводит Калужское территориальное отделение подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ЦНМВЛ». Как показали протоколы испытаний, продукция не заражена вредными карантинными организмами и может быть направлена на экспорт.

Всего за 9 месяцев специалистами Управления Россельхознадзора была проконтролирована отправка более 588 тонн свежих шампиньонов в Республику Беларусь.

К сведению:
В съедобных шампиньонах содержится порядка 20 аминокислот, в их числе и все незаменимые для человека, благодаря чему грибы являются ценным источником белка, а также  витамины группы В.

Само же производство грибов состоит из двух этапов. Первый этап — это производство компоста, из которого непосредственно растёт гриб. Компост состоит из соломы, куриного помёта, гипса и воды. Потом на определённом этапе подмешивается мицелий (будущие грибные споры).

Второй этап проходит на ферме по выращиванию шампиньонов. Ферма состоит из 30 камер длиной 36, шириной 12 и высотой 5 метров. Внутри расположены полки, на которые помещается компост, создаётся микроклимат путём регулирования температуры, влажности и содержания CO2.

Примерно через 12 дней появляется первая волна урожая. Цикл одной камеры длится 28-30 дней, после чего отработанный компост удаляется и загружается новый. Работа ведётся круглый год.

ООО «Мастер Гриб» — абсолютно экологически чистое производство, использующее в качестве сырья только органические материалы и отходы производства, которые также представляют собой органику. Отработанный компост используется как удобрение, которое используется на сельскохозяйственных полях.
 

 


Комментарий специалиста. С 1 марта 2021 будут приняты дополнительные меры по защите информации в ФГИС «ВетИС»
Комментарий специалиста. С 1 марта 2021 будут приняты дополнительные меры по защите информации в ФГИС «ВетИС»

Комментирует старший государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора Юлия Гагарина:

… читать далее

Комментарий специалиста. Основные правила выбора семян овощных культур
Комментарий специалиста. Основные правила выбора семян овощных культур

Комментирует начальник отдела семенного контроля Управления Россельхознадзора Владимир Старинский

… читать далее

Комментарий специалиста. Порядок включения в Реестр подкарантинных объектов, использующих технологии, обеспечивающие лишение карантинных объектов жизнеспособности
Комментарий специалиста. Порядок включения в Реестр подкарантинных объектов, использующих технологии, обеспечивающие лишение карантинных объектов жизнеспособности

Комментирует заместитель начальника отдела карантинного фитосанитарного контроля на государственной границе РФ и фитосанитарного надзора Леонид Ковалев

… читать далее



Президент РФ Правительство РФ Официальный портал правовой информации Минсельхоз РФ Россельхознадзор Администрация
Брянской области
Администрация Смоленской области Портал органов власти Калужской области


 
2010-2021 © Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям. При использовании материалов сайта ссылка обязательна.