С начала года по инициативе департаментов здравоохранения, образования и социальной защиты в рамках реализации соглашения о взаимодействии с администрацией Брянской области проведены проверки подведомственных им учреждений.
В результате выяснилось, что практически в каждом из них допускаются серьезные нарушения, как при закупке, так и при последующем хранении круп. Зачастую на продукцию отсутствуют документы, подтверждающие ее качество и безопасность. Имеются случаи закупа без информации о дате изготовления, дате фасовки, а также с истекшим сроком годности крупы либо не соответствующей требованиям ГОСТа по показателям качества.
Главная причина сложившейся ситуации заключается в том, что продукция не проходит объективную проверку на соответствие установленным требованиям, т.е. входной контроль.
В этой связи по рекомендации администрации области департаменты будут инициировать проведение совместных проверок поставщиков круп после проведения торгов. Также специалисты Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям и ФГУ «Брянская МВЛ» проведут серию обучающих семинаров для должностных лиц, отвечающих за закупку продуктов питания. В ходе обучения будут освещены вопросы качества и безопасности закупаемой продукции в рамках требований действующего законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности круп.